bahan I : daging alpukat 100gr blender hingga lembut, susu cair 350 ml, agar-agar bubuk 1/2 bungkus, gula pasir 75 gr.
bahan II : susu cair 300 ml, agar-agar bubuk 1/2 bungkus. gula pasir 50 gr, kopi instant 1 sdt.
Cara Membuat :
1. Bahan I : campur semua bahan kecuali alpukat, rebus di atas api kecil hingga mendidih, tambahkan alpukat, aduk hingga tercampur rata, angkat.
2. Bahan II : campur semua bahan, rebus di atas api kecil hingga mendidih, angkat.
3. siapkan cup, basahi dengan air es. tuangkan bahan I secukupnya dan biarkan sedikit mengeras, kemudian tuangkan bahan II.
sajikan, toping sesaui selera.. :)
0 komentar:
Posting Komentar